Nomi: Organik yasemin choyi
Bu yillarda Yevropa choy bozorining talablarini qondirish uchun biz organik yasemin choyini ishlab chiqarishni boshlaymiz, eng yaxshi organik yangi yasemin kurtaklari bilan aralashtirilgan yuqori sifatli organik yashil choyni tanlashga g'amxo'rlik qilamiz, biz kamida uch marta hidlaymiz va yakuniy hidlaymiz. Biz choy bog'larida, yasemin bog'larida, choyni qayta ishlash, xushbo'ylash va yakuniy aralashtirishda hech qachon o'g'itlar, pestitsidlar va kimyoviy sintez qo'shimchalarini ishlatmaganmiz, barcha choy va yasemin bog'larimiz, choy fabrikalarimiz organik sertifikatlarga ega va biz har bir vaqtda tasodifiy namuna va sinovdan o'tkazamiz. ishlab chiqarish bosqichida, biz hamma narsa standartlarga muvofiqligini tasdiqlamagunimizcha choyimizni to'ldirmaymiz.
Haqiqiy yasemin choyi yasemin gul kurtaklari bilan aralashtirilgan yashil choyni qayta ishlashning bir turi bo'lib, u asosan Fujian va Guangxi provintsiyalarida ishlab chiqarilgan "yasemin aromasini shamollatuvchi" deb ataladi. Yasemin choyi uchun odamlar har doim shunday deyishgan: "yaxshi hid beruvchi va uni dunyodagi birinchi xushbo'y hid sifatida qabul qiling".
Yaxshi yasemin choyini qanday tanlash mumkin?
1) Avval quruq yasemin choyi shaklini tekshirishingiz mumkin. Yaxshi yasemin choyi barglari yumshoq, ko'proq kumush uchi bo'lgan ko'plab barg kurtaklari bor. Arzonroq yasemin choyi barglari eski va katta, bir nechta yumshoq barglar, barg kurtaklari kam yoki umuman yo'q, oq uchi yo'q.
2) Ikkinchidan, xushbo'y hidni sezishingiz mumkin. Yaxshi yasemin choyi yangi va yoqimli yasemin hidi bilan aralashtirilgan kuchli va og'ir choy aromasiga ega. Past navli Yasemin choyi, hatto siz chuqur nafas olsangiz ham, engil hidni hidlaydi.
3) Bir piyola yasemin choyini pishirish va ichish uning sifatini tekshirishning eng yaxshi usuli hisoblanadi. Yasemin choyi sho'rvasi yorqin sariq yashil ko'rinadi, hidi baland va yangi, ta'mi kuchli va og'ir, juda o'ziga xos ta'mga ega. Past sifatli yasemin choyi likyori qorong'i ko'rinsa-da, tiniq bo'lmasa-da, engil xushbo'y hid va karıncalanma ta'mi sizga faqat yomon tuyg'u beradi.